Mutfaktaki sessiz tehlike: Günde bir paket cips tüketimi demans riskini artırıyor!
Bilim camiasında geniş yankı uyandıran yeni bir çalışma, günlük hayatta keyifle tüketilen atıştırmalıkların beyin sağlığı üzerinde ciddi derecede zararlı etkiler yaratabileceğini ortaya koydu. Uzmanlar, beslenme alışkanlıklarında yapılacak küçük bir değişikliğin dahi bilişsel işlevlerde geri dönüşü olmayan tahribatlara neden olabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor. Avustralya’daki Monash Üniversitesi araştırmacıları, işlenmiş gıdaların tüketimi ile beyin işlevleri arasındaki bağlantıyı inceleyen kapsamlı bir…