Beslenmemizde ki alışkanlıklar saçımızı etkiliyor. Rafine karbonhidratlar, kızartmalar ve bazı deniz ürünleri fark edilmeden saç dökülmesini artırabiliyor
Saç dökülmesi yalnızca genetik veya çevresel faktörlerle açıklanamaz; beslenme alışkanlıkları da bu süreçte kritik bir rol oynar. Bilimsel araştırmalar, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve proteinlerin yetersiz alınmasının saç köklerini zayıflatarak dökülmeyi hızlandırabileceğini ortaya koyuyor. Öte yandan, bazı besinlerin aşırı veya dengesiz tüketimi de saç sağlığını olumsuz etkileyebilir. Uzmanlar, sağlıklı saç yapısını korumanın en etkili yolunun dengeli ve düzenli bir beslenme alışkanlığı oluşturmak olduğunu vurguluyor.
The Times of India’nın haberine göre; farkında olmadan saç dökülmesine neden olabilecek 5 besin şöyle:
1. Rafine karbonhidratlar ve şekerli atıştırmalıklar
Resim kaynak:https://gazeteoksijen.com/saglik/10a-1-kurali-ve-su-testi-ultra-islenmis-gidalari-nasil-ayirt-edersiniz-265998
Beyaz ekmek, bisküvi ve hamur işleri gibi rafine karbonhidratlar, sağlıklı saçın önünde engel oluşturabilir. Şekerli kahvaltılık gevrekler ve tatlılar da saç dökülmesini artırma potansiyeline sahiptir. 2016 yılında yapılan bir araştırma, basit karbonhidratların aşırı tüketiminin iltihaplanmaya yol açtığını ve özellikle kadınlarda saç dökülmesini şiddetlendirdiğini ortaya koydu.
2. Kızartılmış yiyecekler
Resim kaynak:https://gazeteoksijen.com/saglik/beslenme-uzmanlari-acikladi-kalp-sagliginiz-icin-tuketmemeniz-gereken-3-besin-262724
Hem sağlığı hem de saçları korumanın temel yollarından biri kızartılmış yiyeceklerden uzak durmak olduğu belirtiliyor. Bu yiyecekler genellikle trans yağ, omega-6 yağ asidi ve tuz bakımından yüksektir; buna karşın besin değeri düşüktür. Bu bileşenler sistemik iltihaplanmayı ve oksidatif stresi tetikleyerek saç köklerine zarar verir. Kızartılmış yiyecekler yerine tam besinlerin tercih edilmesi, saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir.
3. Ton balığı
Resim kaynak:https://gazeteoksijen.com/new-york-times/hangi-deniz-urunlerini-yemeliyiz-257961
Balık, protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğundan doalyı saç sağlığı açısından genellikle sağlıklı kabul edilir. Fakat bazı deniz ürünleri çevresel faktörler nedeniyle yüksek oranda cıva içerebilir. Cıva, vücudun keratin üretimini etkileyerek saç tellerinin incelmesine ve dökülmesine yol açabilir.
2019 yılında yapılan bir araştırma, düzenli olarak cıva oranı yüksek balıkların tüketilmesinin saç dökülmesiyle ilişkili olabileceğini ortaya koydu. Bu nedenle balık seçimi yapılırken daha düşük cıva içeren türlerin tercih edilmesi, saç ve genel sağlık açısından önem taşır.
4. Kırmızı et
Resim kaynak:https://gazeteoksijen.com/ekonomi/son-bes-yilda-15-katina-cikti-et-fiyatlarindaki-artisin-sebebi-ne-265879
Kırmızı etin saç için hem sağlıklı hem de sağlıksız olduğu belirtilir. İçeriğindeki demir, çinko ve B12 vitamini gibi besinler saçın güçlenmesine ve dökülmenin azalmasına katkı sağlar. Ancak aşırı tüketimi durumunda, 2010 yılında yapılan bir araştırmaya göre, saç sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğu ortaya kondu.
Kırmızı et ve kızartılmış yiyeceklerden uzak durmak, sebum ve yağ bezlerinin aşırı çalışmasını önleyerek saç köklerinin dengesini koruyabilir.
5. Şekerli içecekler
Resim kaynak:https://gazeteoksijen.com/ekonomi/amerikanin-en-populer-buzlu-cay-markasi-1-milyar-dolar-esigini-asacak-mi-263638
Şekerli içecekler yalnızca sindirim sistemi için değil, genel sağlık ve saç sağlığı açısından da zararlıdır. Diyet versiyonları bile yapay tatlandırıcı içerikleri nedeniyle bağırsak mikrobiyotasını olumsuz etkileyebilir. Kan şekeri dengesizliği ve sağlıksız bağırsak florası, iltihaplanmaya ve besin emiliminin bozulmasına yol açarak saç dökülmesini tetikleyebilir.
