Halfeti’nin Siyah Gülünde Hasat Sezonu Başladı
Şanlıurfa’nın “saklı cenneti” olarak anılan Halfeti’de yetişen ve yalnızca bölgeye özgü mikroklima koşullarında siyah rengini alan coğrafi işaretli “karagül”de ilkbahar hasadı başladı. Kendine özgü görünümü ve etkileyici kokusuyla dikkat çeken bu nadide çiçek, kadın kooperatifleri aracılığıyla ekonomiye kazandırılmak üzere dalından özenle toplanıyor. Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi tarafından 2013 yılında “sakin şehir” ağına dahil edilen Şanlıurfa’nın…